RESEP WAFFLE BUAH

Ketika diserang mual, ibu hamil dapat mengganti makanan dengan camilan yang tinggi kabohidrat seperti waffle.

Bahan
250 gram tepung terigu.
5 butir telur, pisahkan putih dan kuningnya.
350 ml susu cair.
5 sendok makan mentega.
2 sendok makan gula pasir.
2 sendok teh baking powder.
1 sendok teh vanili.
½ sendok teh garam.

Pelengkap
2 buah stroberi, iris tipis.
1 sendok makan blueberry.
1 buah pisang, iris tipis
2 sendok makan madu

Cara membuat

1. Campur semua bahan kering, tepung, garam, gula, baking powder dalam mangkuk. Sisihkan.
2. Kocok putih telur hingga lembut. Sisihkan
3. Kocok kuning telur dan 1 sendok makan mentega, tambahkan susu.
4. Campur adonan tepung ke dalam kuning telur, aduk rata hingga adonan agak kental. Masukkan putih telur. Aduk rata.
5. Oleskan mentega pada pemanggang waffle, tuang adonan. Masak hingga matang. Sajikan dengan buah dan madu.

Untuk 4 porsi

Nilai gizi (per porsi):
Energi: 479 kilo kalori
Protein: 14 gram
Lemak: 18 gram
Karbohidrat: 65 gram